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Kochen ist ein in allen Medien angesagtes Thema. Jedoch bleiben nachhaltige Ernährung und die tiefe soziokulturelle Bedeutung des Kochens gerne außen vor. Deshalb widmet sich der 3. Teil der Ebook-Reihe ganz dem klimafreundlichen Kochkiste-Kochen. Was darunter zu verstehen ist und wie sich das mit dem richtigen Know-how und jeder Menge leckerer Rezepten mit Freude und Genuss umsetzen und (vor- )leben lässt.
Ich wünsche mir, dass viele das wohlschmeckende, arbeits-, zeit- und energiesparende Kochkiste-Kochen für sich entdecken, und mit den speziell entwickelten Kochkiste-Rezepten (wieder öfter) mit Lust, Liebe und Know-how selber kochen.