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Les concours de recrutement des professeurs de physique et de chimie du secondaire comportent une épreuve difficile et particulière : le montage de chimie. Les candidats sont tenus d'illustrer un thème de la chimie grâce auquel ils devront justifier la pertinence de leurs choix et prouver leurs capacités d'expérimentateurs. Pour réussir cette épreuve, il est nécessaire de s'entraîner tout au long de l'année universitaire en s'appuyant sur des ouvrages spécialisés dans les protocoles expérimentaux.
Les nombreuses expériences de chimie présentées dans ce livre utilisent les technologies les plus récentes et se proposent de faire le lien entre la théorie et la pratique expérimentale. Elles s'adressent particulièrement aux étudiants qui préparent les concours du CAPES de physique-chimie et de l'agrégation de sciences physiques, option chimie. Elles intéresseront également les professeurs du secondaire et du premier cycle universitaire, qui y trouveront des illustrations pour leurs cours et des suggestions de travaux pratiques.