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La bouche est un élément incontournable de la communication et de la vie en général. Dans tous les aspects des échanges interhumains, elle joue un rôle fondamental. En dehors de ces aspects communicationnels communs, la bouche a beaucoup d'autres fonctions. Quelle est la place de la bouche dans la dynamique de la perception de soi et de l'autre ? De l'ingestion à la déjection en passant par les fonctions érotiques de cet organe, ces réflexions font le tour des différents usages de la bouche.