La cantine - Ventre de l'école ? - E-book - PDF

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Pierre Rosset - La cantine - Ventre de l'école ?.
S'appuyant sur une riche bibliographie, l'auteur défend l'idée qu'un enfant qui mange avec plaisir est un enfant qui vit et apprend bien. Ainsi, du... Lire la suite
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Résumé

S'appuyant sur une riche bibliographie, l'auteur défend l'idée qu'un enfant qui mange avec plaisir est un enfant qui vit et apprend bien. Ainsi, du Banquet de Platon à aujourd'hui, il prend le repas comme pivot de son analyse d'une éducation conduisant au savoir et à la la vie sociale, au respect de l'autre et à la citoyenneté par la gastronomie.

Caractéristiques

  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages
      222
    • Taille
      1 821 Ko
    • Protection num.
      Digital Watermarking
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