La cuisine - E-book - ePub

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Précieux. 1000 recettes indispensables et indémodables à avoir toujours sous la main : de l'oeuf à la coque au boeuf bourguignon, du clafoutis à la tarte meringuée au citron, en passant par les soufflés ou les coquilles Saint-Jacques. Ce livre constitue un très bel objet à offrir à sa famille ou à ses amis.

Date de parution

12/10/2011
Editeur

Hachette Pratique
Collection

Françoise Bernard
ISBN

978-2-01-230499-4
EAN

9782012304994
Format

ePub
Nb. de pages

816 pages

Caractéristiques du format ePub
- Pages
  
  816
- Taille
  
  7 458 Ko
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  Contenu protégé
- Imprimable
  
  Non Autorisé
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  Non Autorisé

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Biographie de

Françoise Bernard a connu la notoriété dès la fin des années 1960 en signant les livres de recettes qui accompagnaient les cocottes SEB. Reconnue par ses pairs, elle a suscité de nombreuses vocations y compris celles des plus grands chefs. Elle s'est toujours consacrée à la cuisine familiale pour laquelle elle a écrit de nombreux ouvrages chez Hachette Pratique : Recettes faciles, paru en 1965 s'est vendu à plus d'un million d'exemplaires.

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