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L'expression « malaise paysan » a désormais acquis droit de cité dans notre vocabulaire politique. De l'homme politique au simple lecteur de quotidien, chacun est conscient qu'il existe aujourd'hui (et dans la plupart des pays) un problème agricole. Dans cet ouvrage, le professeur Jean Meynaud se propose de présenter au non-spécialiste, notamment sur la base du cas français, le dossier à partir duquel se déterminent les décisions des gouvernants en matière agricole.
Un document dont la lecture est indispensable pour comprendre l'un des problèmes vitaux de notre temps.