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Le dîner exquis est une adorable courte nouvelle romantique et contemporaine (25 pages, 5900 mots). Holly est plus qu'enthousiaste à l'idée de son premier rendez-vous amoureux avec Dave. Ils partagent le même amour pour sa petite ville de montagne bien-aimée et elle n'a de plus jamais rien ressenti de comparable pour un homme auparavant. Mais lorsque sa mère lui conseille de procéder avec précaution afin de ne pas être déçue, Holly retient ses émotions - jusqu'à ce qu'une surprise inattendue la persuade de risquer totalement son cour.