Zéro gaspi, zéro déchet - Conseils et recettes - E-book - PDF

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Résumé

Tiphaine Campet collabore avec l'enseigne d'épicerie en vrac, day by day, pour proposer un livre pratique autour de la consommation zéro déchets, zéro gaspi. Elle a créé une cinquantaine de recettes alimentaires (Quesadillas de maïs, cheddar-cumin, Épaule d'agneau marinée et confite, semoule épicée aux fruits secs, Mousse légère choco-tonka, Granola Chocomaniac, etc.) mais aussi ménagères (lessive, baume, shampoing pour cheveux secs, dentifrice, etc.) conçues à partir de produits de l'enseigne (farines, graines et flocons, fruits à coque, biscuits et chocolat, sucres, thés et cafés, épices et huiles, pâtes, riz et légumineuses).
Elle propose également des conseils d'art de vie autour du recyclage et du non-gaspillage.

Caractéristiques

  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages
      165
    • Taille
      40 960 Ko
    • Protection num.
      Contenu protégé
    • Transferts max.
      6 copie(s) autorisée(s)
    • Imprimable
      Non Autorisé
    • Copier coller
      Non Autorisé

Avis libraires et clients

À propos des auteurs

Tiphaine Campet est journaliste-rédactrice et auteure culinaire, diplômée d'un CAP à FERRANDI Paris. Aujourd'hui, collaboratrice au sein de plusieurs supports de la presse culinaire, elle est l'auteure d'une dizaine d'ouvrages de recettes, dont Flexicru et Bye bye maux de ventre tous deux avec le Dr Arnaud Cocaul en 2017 et 2018.

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