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Ce manuel, conçu par des enseignants pour les élèves de Bac
Pro, est organisé de manière claire et systématique. Chaque
chapitre comprend : un rappel des objectifs du référentiel ; des
pages "Découvrir" pour découvrir les notions clés à travers :
des documents variés, un questionnement progressif invitant à
l'analyse et à l'approfondissement ; des pages "Apprendre"
pour appréhender les notions essentielles, avec : une
présentation complète et documenté des savoirs, les
documents de référence, le vocabulaire clé, une rubrique
"l'essentiel à retenir" pour guider le futur professionnel sur les
connaissances à mémoriser ; des pages "S'évaluer" pour
réviser et s'entraîner, avec : des QCM, des schémas à
compléter, des questions pour réinvestir les notions acquises.