La décoration en pâtisserie

Name: La décoration en pâtisserie
Price: 12 EUR
Availability: Instock
Author: Christophe Felder
ISBN: 9782732464916

Christophe Felder

Catherine Bouillot

Note moyenne

Donner le premier avis

Christophe Felder - La décoration en pâtisserie.

La décoration en pâtisserie : prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Chocolat sur plaque, masquage, nougatine, sucre filé,... Lire la suite

12,00 €

Expédié sous 3 à 6 jours

Livré chez vous entre le 30 avril et le 4 mai

En magasin

La décoration en pâtisserie : prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Chocolat sur plaque, masquage, nougatine, sucre filé, pastillage, pâte d'amandes... Plus de 350 photos en pas à pas.

Date de parution

02/05/2014
Editeur

La Martinière
Collection

Leçons de pâtisserie
ISBN

978-2-7324-6491-6
EAN

9782732464916
Présentation

Broché
Nb. de pages

95 pages
Poids

0.385 Kg
Dimensions

19,3 cm × 25,5 cm × 0,8 cm

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

Biographie de Christophe Felder

Christophe Felder, on ne le présente plus : le Prince de la pâtisserie, le Boss des petits gâteaux, le Chef suprême du sucré, l'As de la pédagogie. Couronné par le succès international de Pâtisserie, best-seller dans le milieu de la gastronomie, Christophe Felder continue de délivrer ses secrets avec une grande générosité et un talent insolent.

La décoration en pâtisserie

Christophe Felder

Alain Gelberger

(Photographe)

Catherine Bouillot

Résumé

Caractéristiques

Avis libraires et clients

Avis audio

À propos de l'auteur

Biographie de Christophe Felder

Souvent acheté ensemble

Vous aimerez aussi

Derniers produits consultés

La décoration en pâtisserie est également présent dans les rayons