Amélioration des plantes et biotechnologies - Grand Format

L'amélioration des plantes, en interaction avec l'agronomie, a déjà beaucoup apporté à la satisfaction des besoins alimentaires de l'homme. Cet ouvrage, à partir des étapes caractéristiques de la création de nouvelles variétés, décrit les méthodes conventionnelles de l'amélioration des plantes et l'enrichissement que peuvent leur apporter les diverses biotechnologies végétales. Il s'adresse donc à tous les étudiants des Universités et des Ecoles Supérieures Agronomiques qui se spécialisent en génétique moléculaire des plantes.
Il doit aussi intéresser les enseignants qui y trouveront le point actuel et une évaluation des possibilités nouvelles offertes par la maîtrise des cultures in vitro et des transferts de l'information génétique. Les chercheurs et les techniciens s'y intéresseront aussi, qu'ils soient confrontés à des opérations de terrain ou qu'ils soient des spécialistes de la génétique moléculaire. Les créateurs de variétés nouvelles y trouveront des éléments sur le choix des stratégies génétiques les plus efficaces.