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Balade culinaire à travers les siècles illustrée d 4
Balade culinaire à travers les siècles illustrée de nombreuses recettes - Depuis l’Antiquité jusqu’à nos jours - Les pâtés, les volailles et les gibiers
25,50 €
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Ebook
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Balade culinaire à travers les siècles illustrée d 4
Balade culinaire à travers les siècles illustrée de nombreuses recettes. Depuis l’Antiquité jusqu’à nos jours - Les pâtés, les volailles et les gibiersMulti-formatParu le : 11/12/2018Téléchargement immédiat11,99 €
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Résumé
Le tome IV (seconde partie) de notre ouvrage Balade culinaire à travers les siècles (allant de l'Antiquité jusqu'à nos jours) est consacré aux pâtés, aux volailles et aux gibiers. Il comprend des introductions historiques, ainsi que de nombreuses recettes. Enfin, chaque chapitre du livre se termine par des références bibliographiques. Quelques photos illustratives agrémentent l'ouvrage.
Caractéristiques
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Date de parution11/12/2018
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Editeur
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ISBN978-2-414-30323-6
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EAN9782414303236
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PrésentationBroché
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Nb. de pages222 pages
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Poids0.2931 Kg
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Dimensions13,4 cm × 20,4 cm × 1,2 cm
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