Le guide des cocktails classiques

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Alain Dauvergne - Le guide des cocktails classiques.
Ce livre propose un rassemblement des recettes officielles des cocktails classiques de l'I.B.A (International Bartender Association). Vous y retrouverez... Lire la suite
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Résumé

Ce livre propose un rassemblement des recettes officielles des cocktails classiques de l'I.B.A (International Bartender Association). Vous y retrouverez les doses exactes, la bonne méthode un peu de leur histoire pour transporter vos convives.

Caractéristiques

  • Date de parution
    09/08/2017
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-322-08077-9
  • EAN
    9782322080779
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    96 pages
  • Poids
    0.195 Kg
  • Dimensions
    14,8 cm × 21,0 cm × 0,6 cm

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