Les meilleures recettes françaises - Anciennes, traditionnelles, gastronomiques

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Pierre Pinton - Les meilleures recettes françaises - Anciennes, traditionnelles, gastronomiques.
Dans une volonté de représenter le patrimoine culinaire et afin qu'elles ne tombent pas dans l'oubli, voici, classées par régions, d'anciennes recettes... Lire la suite
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Résumé

Dans une volonté de représenter le patrimoine culinaire et afin qu'elles ne tombent pas dans l'oubli, voici, classées par régions, d'anciennes recettes de la gastronomie française.

Caractéristiques

  • Date de parution
    30/01/2015
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-332-87928-8
  • EAN
    9782332879288
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    238 pages
  • Poids
    0.2802 Kg
  • Dimensions
    13,4 cm × 20,4 cm × 1,8 cm

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