Grillades-haricots verts, poissons en papillotes, légumes cuits à la vapeur, desserts aux édulcorants.
Voilà le quotidien de celles (et ceux) qui...
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Grillades-haricots verts, poissons en papillotes, légumes cuits à la vapeur, desserts aux édulcorants.
Voilà le quotidien de celles (et ceux) qui surveillent leur ligne. Et comme si cela ne suffisait pas, bien des médecins décrètent : " Et surtout pas de sauces ! "
Ce livre souhaite vous montrer, par des recettes simples et savoureuses, qu'on peut observer une alimentation minceur et suivre sans monotonie les principes de la diététique moderne : en variant ses modes de cuisson, en agrémentant ses plats chauds ou froids de sauces délicieuses, en sucrant ses desserts.
Gourmande, bonne cuisinière et un peu ronde... Catherine Lejeune, journaliste spécialisée, a mis au point ces recettes et perdu, en les appliquant, dix kilos sans se priver.
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