5 fruits et légumes par jour pour ma santé

Anti-cancer, anti-âge, alliés de poids contre... le surpoids : les fruits et légumes ont tout pour plaire. Pourtant, il n'est pas toujours facile de suivre la règle des 5 fruits et légumes par jour. Avec ce livre, finissez-en avec les idées reçues et les fausses excuses. Découvrez les 30 meilleurs fruits et légumes pour votre santé, et tous les conseils pour bien les choisir, les préparer, les cuisiner. Régalez-vous avec les recettes faciles de Sylvie Jouffa : crevettes aux agrumes, crème de carottes au lait de coco, osso-buco aux tomates-basilic, crumble aux coings, pommes et framboises, cocktail d'agrumes... Faites le bon choix pour votre santé sans vous priver !