A la table des canuts - Cuisine Lyonnaise d'hier et d'aujourd'hui

Pierre Grison

Gilbert Abric

(Illustrateur)

Note moyenne 
Pierre Grison - A la table des canuts - Cuisine Lyonnaise d'hier et d'aujourd'hui.
Chroniqueur gastronomique depuis trente ans pour de nombreuses publications, auteur d'une vingtaine d'ouvrages gourmands, Pierre Grison est incontournable... Lire la suite
19,50 € Neuf
Actuellement indisponible

Résumé

Chroniqueur gastronomique depuis trente ans pour de nombreuses publications, auteur d'une vingtaine d'ouvrages gourmands, Pierre Grison est incontournable dès qu'il s'agit de la vie lyonnaise et de ce qui l'illustre le mieux : sa cuisine. Dans ce livre, il parcourt, des entrées jusqu'aux desserts en passant par les savoureux " saladiers " lyonnais, tout ce qui concourt à une table conviviale marquée du sceau de la tradition et du terroir.

Caractéristiques

  • Date de parution
    19/10/2009
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-911491-87-0
  • EAN
    9782911491870
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    231 pages
  • Poids
    0.945 Kg
  • Dimensions
    20,5 cm × 23,0 cm × 2,0 cm

Avis libraires et clients

Avis audio

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

Vous aimerez aussi

Derniers produits consultés

A la table des canuts - Cuisine Lyonnaise d'hier et d'aujourd'hui est également présent dans les rayons