Agenda chocolat - Grand Format

Edition 2024

Note moyenne 
Stephane Bonnat et Elisa Montiel - Agenda chocolat.
De la récolte des cabosses à la fermentation et au séchage des fèves de cacao, des routes du cacao à l'invention du chocolat, l'agenda CHOCOLAT,... Lire la suite
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Résumé

De la récolte des cabosses à la fermentation et au séchage des fèves de cacao, des routes du cacao à l'invention du chocolat, l'agenda CHOCOLAT, au rythme des saisons et des avancées technologiques permet d'appréhender l'univers tropical, foisonnant (et impitoyable) du cacao au chocolat.

Caractéristiques

  • Date de parution
    29/08/2023
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-37085-018-8
  • EAN
    9782370850188
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    128 pages
  • Poids
    0.33 Kg
  • Dimensions
    23,3 cm × 17,0 cm × 1,4 cm

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Coloré et " cabossé ", l'agenda pour une année 2024 exotique et gourmande

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