Alimentaire mon cher Watson ! - 365 réponses surprenantes au sujet de l'alimentation

Le présent livre propose 365 questions sur l’alimentation. Une question par jour… de quoi nourrir la curiosité des petits et des grands ! La curiosité intellectuelle, ce désir de vouloir comprendre, de connaître le pourquoi et le comment, est un besoin aussi fondamental que manger ou boire. C’est cette énergie exploratrice qui est à l’origine de toute connaissance. Sans la curiosité, il n’y aurait pas de découvertes ni de progrès.
Grâce à ce livre, partez à la découverte de notions de chimie, de physique et de biologie appliquée à la vie quotidienne. Repérez l’origine de certaines coutumes. Retracez l’histoire de certaines expressions de la langue française. Soyez le témoin de l’évolution de la société et de la technologie. Trois cent soixante-cinq questions et réponses liées de près ou de loin à l’alimentation : de quoi s’amuser et alimenter la conversation chaque jour de l’année !