Maurice Gliem : spécialiste des champignons, passionné par le sujet depuis son plus jeune âge, il appartient à la Société mycologique allemande. Christine Schneider : passionnée de nature et de cuisine, elle a publié plusieurs livres en langue allemande.
ALLER AUX CHAMPIGNONS ; RECONNAITRE, CUEILLIR, CUISINER
Précis, concis et surtout fiable et bien illustré.
Bref tout ce qu'il faut pour partir en ballade et se régaler au retour avec une belle omelette !!
A glisser dans votre sac à dos avant de partir en forêt.