Apéro in the city

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Frédéric Berqué - Apéro in the city.
Découvrez 100 recettes tendance et gourmandes pour organiser des apéros dînatoires vraiment originaux et réussis ! Guacamole au crabe et au pamplemousse,... Lire la suite
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Résumé

Découvrez 100 recettes tendance et gourmandes pour organiser des apéros dînatoires vraiment originaux et réussis ! Guacamole au crabe et au pamplemousse, crème brûlée de foie gras aux pommes, carpaccio de saumon à l'orange-passion, tiramisu aux fraises, mousse aux marrons glacés et coulis de fraises... Retrouvez le meilleur des verrines et des cuillères et épatez vos amis ! Dans ce coffret, vous trouverez : 1 livre de 100 recettes, 4 verrines, 4 cuillères, 2 ramequins.

Caractéristiques

  • Date de parution
    04/10/2012
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-7540-4108-9
  • EAN
    9782754041089
  • Présentation
    Boîte
  • Nb. de pages
    91 pages
  • Poids
    1.45 Kg
  • Dimensions
    28,0 cm × 19,2 cm × 10,3 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Frédéric Berqué

Frédéric Berqué est professeur de cuisine au lycée hôtelier de Nancy et auteur de nombreux ouvrages de cuisine.

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