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Il était une fois une boulangerie qui s'appelait Au Pays du Sucre. Des bonbons et des gâteaux vivaient là, résignés, enfermés dans un bocal ou prisonniers d'une vitrine. Un jour, pourtant, l'un d'eux refusa le sort qui l'attendait : il ne finirait pas dans la bouche d'un petit gourmand ! Après plusieurs tentatives, il parvint à s'échapper. Ce bonbon, c'était Edmond le Calisson. Bientôt rejoint par un vrai héros, Hugo le Berlingot, par l'habile Cyrille le Crocodile et par le costaud Tito le Tchatmallow, il se jura d'aider tous ses frères de sucre à retrouver la liberté.
Mais avec Napoléon l'Ourson, empereur de pacotille, Lucette la Sucette, pénible starlette, ou Attila le Baba, qui ne marchait pas droit, sa mission ne s'annonçait pas simple. Surtout que Bérangère, la radine et méchante boulangère, veillait sur ses sucreries comme une poule sur ses oeufs !