Autour d'une bouteille avec François Lévêque, courtier en vins

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Qui sont les courtiers en vins ? Que font-ils au quotidien ? Quelles fonctions ont-ils au sein de la filière des vins à Bordeaux ? Existe-t-il aussi... Lire la suite
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Résumé

Qui sont les courtiers en vins ? Que font-ils au quotidien ? Quelles fonctions ont-ils au sein de la filière des vins à Bordeaux ? Existe-t-il aussi des courtiers dans les autres régions viticoles françaises ? Autant de questions sur lesquelles reviennent Gilles Berdin et François Lévêque, ancien Président du syndicat des Courtiers de Bordeaux, pour définir le métier de courtier et comprendre son rôle essentiel dans la filière viticole.

Caractéristiques

  • Date de parution
    10/03/2011
  • Editeur
  • Collection
    Autour d'une bouteille avec...
  • ISBN
    978-2-35639-060-8
  • EAN
    9782356390608
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    156 pages
  • Poids
    0.139 Kg
  • Dimensions
    10,6 cm × 19,0 cm × 1,2 cm

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