Avec les compliments du chef - Les savoureuses coulisses d'un restaurant gastronomique - Album

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Cuisine à la fois inventive et reconnaissable, description des plats ni basique ni incompréhensible, service ni trop rapide ni trop lent, exigences... Lire la suite
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Résumé

Cuisine à la fois inventive et reconnaissable, description des plats ni basique ni incompréhensible, service ni trop rapide ni trop lent, exigences saugrenues des clients, fournisseurs en retard : gérer un restaurant gastronomique n'est assurément pas une sinécure.

Caractéristiques

  • Date de parution
    08/06/2022
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-931105-09-2
  • EAN
    9782931105092
  • Format
    Album
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    48 pages
  • Poids
    0.607 Kg
  • Dimensions
    24,0 cm × 32,0 cm × 1,0 cm

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L'éditeur en parle

Un recueil de saynètes humoristiques sur la vie quotidienne dans un restaurant gastronomique. Une BD qui croque avec humour les situations cocasses et autres quiproquos vécus dans un haut lieu de la cuisine fine et inventive, tant par les clients que le personnel.

À propos des auteurs

Frédéric Jannin, né en 1956, est dessinateur, musicien, homme de radio et de télé, fondateur et membre actif des groupes " The Bowling Balls ", " Zinno ", puis des " Snuls ". Gilles Dal, né en 1975, est docteur en histoire et ancien chargé de travaux dirigés à l'université Paris I Panthéon Sorbonne. Il participe depuis de nombreuses années à diverses émissions humoristiques sur les antennes de la RTBF.

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