Barbecue - [Recettes healthy et gourmandes - Grand Format

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Rendez-vous incontournable des beaux jours, le barbecue se décline aussi en version healthy. Guillaume Marinette vous propose 50 recettes pauvres en... Lire la suite
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Résumé

Rendez-vous incontournable des beaux jours, le barbecue se décline aussi en version healthy. Guillaume Marinette vous propose 50 recettes pauvres en graisses et en sucres, mais riches en saveurs, pour manger mieux sans faire de compromis sur le goût. L'auteur vous livre aussi quelques conseils pour une alimentation plus saine qui met les légumes de saison à l'honneur, ainsi que des astuces pour réussir toutes vos grillades.

Caractéristiques

  • Date de parution
    12/05/2022
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-8160-1888-2
  • EAN
    9782816018882
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    126 pages
  • Poids
    0.37 Kg
  • Dimensions
    17,0 cm × 23,0 cm × 1,4 cm

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L'éditeur en parle

50 recettes de barbecue saines et équilibrées. Une photo pleine page pour chaque recette. Des conseils pour une alimentation saine.

À propos de l'auteur

Biographie de Guillaume Marinette

Diplômé de l'école de gastronomie Ferrandi, Guillaume Marinette a travaillé quelques années pour Chefclub avant de se lancer dans l'édition. Il est l'auteur de plus de 30 livres de cuisine aux éditions Marabout dont La bible des petits gâteaux (5900 ex GFK), Le grand livre des diners faciles (6100 ex GFK), Le grand livre des gros apéros (17800 ex GFK). Il travaille également pour Démotivateur Food, sur son blog histoiredeseregaler.com et la chaîne YouTube du même nom.
Il est l'auteur de Soupes aux éditions Artémis.

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