Barbecue, pierrade et plancha

Note moyenne 
Marcel Duffas et Sylvie Tardrew - Barbecue, pierrade et plancha.
En vacances ou en week-end, les hommes s'affairent autour des barbecues. Sylvie Tardrew leur propose de renouveler les plaisirs des repas en plein air.... Lire la suite
19,90 €
Actuellement indisponible

Résumé

En vacances ou en week-end, les hommes s'affairent autour des barbecues. Sylvie Tardrew leur propose de renouveler les plaisirs des repas en plein air. Ils trouveront dans cet ouvrage des recettes originales et conviviales accompagnées de leurs marinades et de leurs sauces : gigot du berger, T-Bone à la sauce barbecue, brochettes de lotte aux fruits d'automne, poivrade à la plancha, figues rôties au miel...

Caractéristiques

  • Date de parution
    02/06/2004
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-85120-557-9
  • EAN
    9782851205575
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    127 pages
  • Poids
    0.615 Kg
  • Dimensions
    19,5 cm × 26,5 cm × 1,5 cm

Avis libraires et clients

À propos des auteurs

Sylvie Tardrew, journaliste passionnée de gastronomie, réalise les célèbres, fiches-cuisine de Elle. Spécialiste en art de vivre, elle a publié Le carnet d'adresses Elle déco (Hachette Livre) et Recettes du marché (Editions du Chêne). Marcel Duffas est photographe, spécialiste de cuisine et de décoration. Il travaille notamment pour Elle et Madame Figaro.

Les clients ont également aimé

Derniers produits consultés

Furet.com utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service possible. En continuant votre navigation, vous en acceptez l'utilisation. En savoir plus OK