Basic Pasta

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Jody Vassallo - Basic Pasta.
Tout ce que vous devez savoir pour confectionner des pâtes fraîches, un florilège de sauces et de pesto. Plus de 80 recettes simples et rapides, incontournables... Lire la suite
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Résumé

Tout ce que vous devez savoir pour confectionner des pâtes fraîches, un florilège de sauces et de pesto. Plus de 80 recettes simples et rapides, incontournables ou inédites, pour retrouver la pasta sous toutes ses formes et pour tous les goûts : aux légumes ou au fromage, à la viande ou aux fruits de mer.

Caractéristiques

  • Date de parution
    07/03/2007
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-501-05000-5
  • EAN
    9782501050005
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    157 pages
  • Poids
    0.665 Kg
  • Dimensions
    17,5 cm × 28,5 cm × 1,3 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Jody Vassallo

La cuisine et les rencontres sont au cœur de la vie de Jody Vassalo. Globe trotter infatigable, elle consacre la moitié de sa vie aux voyages, parcourant le globe à la recherche de nouvelles saveurs, de nouveaux ingrédients pour élaborer des recettes originales, et la seconde à transmettre, sa passion pour la cuisine et les histoires qu'elle lui fait vivre. Elle a publié chez Marabout : Curry Party, Sel et Poivre et Mille et une graines. Deirdre Rooney est une photographe de renommée internationale, dont le travail a été publié dans de nombreux magazines. Ses photographies illustrent également de nombreux ouvrages, dont, chez Marabout : Curry Party, Sel et Poivre, Mille et une graines, Bonbons forever, Trilles...

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