Café très gourmand

Name: Café très gourmand
Price: 7.99 EUR
Availability: OutOfStock
Author: José Maréchal
ISBN: 9782501058742

José Maréchal

Akiko Ida

(Photographe)

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Langues-de-chat, sablés au gingembre ou à la confiture, tuiles au cacao ou à l'orange, mini-madeleines pour les réminiscences gustatives... Cookies,... Lire la suite

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Langues-de-chat, sablés au gingembre ou à la confiture, tuiles au cacao ou à l'orange, mini-madeleines pour les réminiscences gustatives... Cookies, brownies, muffins, irish-coffee pour un voyage des sens... Macarons, truffes, café-bonbons pour une pause plus raffinée : des recettes pour tous à découvrir à l'intérieur !

Date de parution

08/10/2008
Editeur

Marabout
Collection

Petits plats Marabout
ISBN

978-2-501-05874-2
EAN

9782501058742
Présentation

Broché
Nb. de pages

70 pages
Poids

0.35 Kg
Dimensions

19,5 cm × 19,5 cm × 1,0 cm

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Biographie de José Maréchal

José Maréchal est chef et associé du restaurant le Café Noir, dans le 20e à Paris, auteur de Verrines, Petites Cuillères et Petites Cocottes. Il revient à ses premières amours, la pâtisserie, avec Macarons et ce dernier Café très gourmand, où il vous livre des recettes simples de petits-fours et de mini-desserts.

Café très gourmand

José Maréchal

Akiko Ida

(Photographe)

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