Ceviche, cuisine péruvienne - Les recettes culte - Grand Format

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Apprenez à cuisiner un authentique ceviche péruvien et les plats emblématiques de cette culture culinaire ancestrale : arrocitos, tacu tacu, pasteles,... Lire la suite
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Résumé

Apprenez à cuisiner un authentique ceviche péruvien et les plats emblématiques de cette culture culinaire ancestrale : arrocitos, tacu tacu, pasteles, leche del tigre, sans oublier les merveilleux cocktails à base de pisco...

Caractéristiques

  • Date de parution
    09/11/2022
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-501-17247-9
  • EAN
    9782501172479
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    256 pages
  • Poids
    0.615 Kg
  • Dimensions
    15,2 cm × 19,3 cm × 2,8 cm

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