Champagne - Des perles à découvrir - Beau Livre

Name: Champagne
Price: 49.99 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Pieter Verheyde
ISBN: 9789401433921

Pieter Verheyde

Germaine Fanchamps

(Traducteur)

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Pieter Verheyde - Champagne - Des perles à découvrir.

Le grand sommelier Pieter Verheyde nous fait découvrir les maisons de champagne renommées ainsi que des perles moins connues qu'il affectionne tout... Lire la suite

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Le grand sommelier Pieter Verheyde nous fait découvrir les maisons de champagne renommées ainsi que des perles moins connues qu'il affectionne tout particulièrement. Pour chacune, il s'arrête à l'histoire, à la situation, au processus de production et aux différents vins. Il donne en outre les informations pratiques relatives aux visites.

Date de parution

01/01/2018
Editeur

Racine Lannoo
ISBN

978-94-014-3392-1
EAN

9789401433921
Format

Beau Livre
Présentation

Relié
Nb. de pages

251 pages
Poids

1.58 Kg
Dimensions

23,5 cm × 29,3 cm × 2,9 cm

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Biographie de Pieter Verheyde

Pieter Verheyde, fait partie des sommeliers les plus renommés. Il a remporté plusieurs distinctions et a travaillé pour divers restaurants étoilés français, américains et belges (e.a. Ducasse NewYork et Paris, HofVan Cleve). Andrew Verschetze s'est spécialisé dans la photographie culinaire. Il a collaboré à différents ouvrages de Lannoo sur le vin et la bière, comme Geuze en Kriek, Spéciale Belge Ale, Masterclass Single Malt Whisky of Scotland et la série Wijndomein.

Champagne - Des perles à découvrir - Beau Livre

Pieter Verheyde

Andrew Verschetze

(Photographe)

Jacques Fanchamps

(Traducteur)

Germaine Fanchamps

(Traducteur)

Résumé

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À propos de l'auteur

Biographie de Pieter Verheyde

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