Charlottes et timbales des 4 saisons - Grand Format

Name: Charlottes et timbales des 4 saisons
Price: 8 EUR
Availability: Instock
Author: Pierre Chalendar
ISBN: 9782750448516

Pierre Chalendar

Note moyenne

Donner le premier avis

Pierre Chalendar - Charlottes et timbales des 4 saisons.

Préparation qui connut son heure de gloire au XIXe siècle grâce à Antonin Carême, la charlotte a d'abord été un dessert sucré avant de devenir... Lire la suite

8,00 € Neuf

Expédié sous 2 à 4 semaines

Livré chez vous entre le 12 juin et le 26 juin

En magasin

Préparation qui connut son heure de gloire au XIXe siècle grâce à Antonin Carême, la charlotte a d'abord été un dessert sucré avant de devenir un plat de viande, de gibier, de poisson, de volaille ou de légumes, le tout agrémenté d'une sauce adéquate. On donnera ici des recettes classiques et d'autres, plus innovantes.

Date de parution

01/10/2018
Editeur

Lacour (Editions)
ISBN

978-2-7504-4851-6
EAN

9782750448516
Format

Grand Format
Présentation

Broché
Nb. de pages

99 pages
Poids

0.15 Kg
Dimensions

14,8 cm × 20,5 cm × 0,8 cm

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

Livres Vie pratique Cuisine et Vins
Livres Vie pratique Cuisine et Vins Cuisine française
Livres Vie pratique Cuisine et Vins Cuisine française Les classiques

Charlottes et timbales des 4 saisons - Grand Format

Pierre Chalendar

Résumé

Caractéristiques

Avis libraires et clients

Avis audio

Vous aimerez aussi

Derniers produits consultés

Charlottes et timbales des 4 saisons est également présent dans les rayons