Chimie organique Cours et applications - Généralités, études des grandes fonctions et méthodes spectroscopiques

" L'auteur a pris le parti d'aborder la chimie organique comme un jeune enseignant qui n'oublie pas comment les étudiants apprennent aujourd'hui cette matière. " Cet ouvrage aborde les concepts fondamentaux qui vont permettre à l'étudiant de comprendre les différentes notions de base pour pouvoir plus tard envisager l'étude des réactions plus complexes. Cet ouvrage correspond aux enseignements du premier cycle de chimie (Licence).
L'ouvrage est divisé en trois parties : Une partie "généralités" comprenant un tableau de pKa des différentes espèces rencontrées en chimie organique, des chapitres sur la stéréochimie et les effets électroniques : de quoi bien débuter en chimie organique et comprendre ce qui sera traité ensuite ; La deuxième partie traite de l'étude des grandes fonctions (alcènes, alcynes, etc.) ; La troisième partie traite les méthodes spectroscopiques (infra-rouge et RMN) en abordant la théorie sans rentrer dans les détails mathématiques.
Puis concrètement pour chaque fonction étudiée dans la deuxième partie, le lecteur retrouve les données infra-rouge et RMN caractéristiques. Les " plus " : Très nombreuses illustrations en couleurs ; Style agréable facilitant la compréhension du texte ; bibliographie détaillée.