Chocolat et chocolats - Grand Format

Christian Boistelle

,

Sophie Hachet

Note moyenne 
Christian Boistelle et Sophie Hachet - Chocolat et chocolats.
Vous faire fondre de gourmandise, tel est le but avoué de cet ouvrage réunissant plusieurs centaines de recettes raffinées et gourmandes, à consommer... Lire la suite
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Résumé

Vous faire fondre de gourmandise, tel est le but avoué de cet ouvrage réunissant plusieurs centaines de recettes raffinées et gourmandes, à consommer sans modération tout au long de la journée, du chocolat matinal fumant et odorant à l'ultime truffe dissimulant des parfums délicats sous une fine carapace. De précieux conseils, un zeste d'histoire, des anecdotes savoureuses, de riches illustrations vous feront retrouver les saveurs sucrées d'une enfance oubliée.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/10/1993
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-7372-2276-1
  • EAN
    9782737222764
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    249 pages
  • Poids
    1.27 Kg
  • Dimensions
    20,1 cm × 26,0 cm × 2,5 cm

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