Cuisine asiatique - Pour faire voyager vos papilles - Thaïlande, Japon, Chine, Corée - Grand Format

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Résumé

Toutes les bases de la cuisine asiatique : 350 recettes pour faire entrer l'Asie dans vos assiettes ; Des étapes illustrées pour tous les plats incontournables ; Les astuces de chef pour les recettes de base. Retrouvez toutes les recettes de base pour une cuisine asiatique faite maison ; 350 recettes simples, Gourmandes et originales ; Des variantes pour tester de nouvelles saveurs ; Des pas-à-pas pratiques en images.

Caractéristiques

  • Date de parution
    19/01/2022
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-501-16611-9
  • EAN
    9782501166119
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    416 pages
  • Poids
    1.412 Kg
  • Dimensions
    20,2 cm × 25,2 cm × 3,6 cm

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