Cuisine d'Afrique et d'ailleurs - Grand Format

Laurent Moynat

(Photographe)

,

Julie Soucail

(Styliste)

Note moyenne 
Cheikh Niang - Cuisine d'Afrique et d'ailleurs.
Avec Niangcook, le tiktokeur aux 650. 000 abonnés, partez à la rencontre d'une cuisine joyeuse, vivante et colorée, qu'on a envie de partager avec... Lire la suite
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Résumé

Avec Niangcook, le tiktokeur aux 650. 000 abonnés, partez à la rencontre d'une cuisine joyeuse, vivante et colorée, qu'on a envie de partager avec sa famille et ses ami(e)s. Entre saveurs d'Afrique et influences d'ailleurs, c'est un voyage culinaire gourmand et surprenant qui vous attend. Alors enjoy la famille ! Dans ses vidéos TikTok, Niangcook propose des recettes pas à pas, simples et accessibles.
Il y mêle allègrement saveurs d'Afrique (essentiellement Afrique de l'Ouest et Afrique centrale) et goûts d'ailleurs. Pour son premier livre, il a donc voulu reprendre ses grands incontournables inspirés du monde entier avec notamment son riz poulet-safran, ses creamy noodles, ses crevettes sauce coco ou son poulet curry crispy, mais aussi proposer des plats dans la plus pure tradition africaine, comme le mafé, le thiébou diéune, le yapp, le jolof rice, le poulet D.
G...

Caractéristiques

  • Date de parution
    13/10/2022
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-263-17983-9
  • EAN
    9782263179839
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    144 pages
  • Poids
    0.742 Kg
  • Dimensions
    19,7 cm × 23,3 cm × 2,0 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Cheikh Niang

NiangCook, de son vrai nom Cheikh Niang, est un grand passionné de cuisine, même si ce n'est pas son métier. Papa de deux petites filles, il aime préparer de bons petits plats pour sa famille et ses amis. Influenceur food, son profil TikTok explose pendant le confinement lorsqu'il commence à proposer des vidéos de recettes. Il compte aujourd'hui plus de 627. 000 abonnés sur TikTok.

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