Cuisine d'aujourd'hui

Name: Cuisine d'aujourd'hui
Price: 15 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Gérard Gilbert
ISBN: 9782012371729

Gérard Gilbert

Jean-Christophe Riou

(Photographe)

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Un ouvrage de référence à faire figurer dans toutes les cuisines. Ce livre, illustré et agrémenté de nombreux conseils et tours de main, vous fait... Lire la suite

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Un ouvrage de référence à faire figurer dans toutes les cuisines. Ce livre, illustré et agrémenté de nombreux conseils et tours de main, vous fait découvrir le plus simple de la cuisine d'aujourd'hui. 100 produits et tous les trucs et astuces pour les acheter, les préparer et les cuisiner. 400 recettes gourmandes et inventives pour recevoir ou se faire plaisir tous les jours.

Date de parution

15/11/2006
Editeur

Hachette Pratique
ISBN

2-01-237172-8
EAN

9782012371729
Présentation

Broché
Nb. de pages

528 pages
Poids

1.185 Kg
Dimensions

15,0 cm × 21,5 cm × 3,8 cm

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Biographie de Gérard Gilbert

Gérard Gilbert, journaliste culinaire, gourmand et gourmet, est co-auteur avec Marc Veyrat de La Cuisine paysanne et avec Bernard Loiseau de Trucs, astuces et tours de main (Ed. Hachette Pratique). Il puise son inspiration dans la cuisine des chefs qu'il côtoie au quotidien.

Cuisine d'aujourd'hui

Gérard Gilbert

Jean-Christophe Riou

(Photographe)

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