Cuisine des quatre saisons Rhône-Alpes - Grand Format

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Résumé

Voici une invitation de Domitille et Michel Langot à cuisiner selon la saison. Des recettes, simples, rapides et bon marché alliant plats traditionnels et produits emblématiques. Laissez-vous tenter par des ravioles de Romans aux asperges, des quenelles au lait de courge, un boulgour de petit épeautre, un gratin de crozets pomme épinards, un saucisson brioché au brocoli, une pogne perdue aux cerises ou un nougat glacé aux framboises.
Le meilleur de la région Rhône-Alpes toute l'année.

Caractéristiques

  • Date de parution
    12/03/2021
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-7373-8463-9
  • EAN
    9782737384639
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    112 pages
  • Poids
    0.32 Kg
  • Dimensions
    16,2 cm × 23,0 cm × 1,0 cm

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