Cuisine thaïe

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Marie-Joëlle Tarrit - Cuisine thaïe.
Douce ou épicée, la cuisine thaïe est une délicate association de saveurs, haute en couleur et aux parfums uniques que nous vous invitons à découvrir.... Lire la suite
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Résumé

Douce ou épicée, la cuisine thaïe est une délicate association de saveurs, haute en couleur et aux parfums uniques que nous vous invitons à découvrir. Vous réaliserez, grâce à cet ouvrage et en toute facilité, salades de nouilles, soupes au lait de coco, nems, rouleaux de printemps, préparations au wok et autres délicieuses spécialités thaïes. Avec plus de 70 recettes illustrées, complétées d'astuces pratiques, voyagez et partagez avec vos convives les joies d'une cuisine équilibrée, aux subtiles et exotiques saveurs.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/01/2008
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-263-04499-1
  • EAN
    9782263044991
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    126 pages
  • Poids
    0.41 Kg
  • Dimensions
    20,0 cm × 26,0 cm × 1,0 cm

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