Délires de choucroute dans la Nalsace

Le retour du dessinateur et chroniqueur de la "Nalsace", ce petit monde rigolo et poétique qui nous apprend beaucoup de choses sur "l'Alsace véritable". Dans l'esprit potache de la "Rubrique à brac" (Gottlieb), un reportage qui ne se prend pas au sérieux sur l'histoire, la symbolique, la culture et la consommation de la choucroute. On y croise les Huns, les Chinois, les bâtisseurs de la cathédrale, des astrologues, des fées et des grands cuisiniers...