Desserts in a jar - 45 petites douceurs en bocaux

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Laissez-vous séduire par la tendance des desserts in a jar ! Le principe, un dessert construit en hauteur où les couches de mousses, de fruits et de... Lire la suite
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Résumé

Laissez-vous séduire par la tendance des desserts in a jar ! Le principe, un dessert construit en hauteur où les couches de mousses, de fruits et de crèmes se succèdent pour le plaisir des yeux et des papilles. Le résultat, des desserts originaux, très esthétiques, qui permettent de revisiter tous les grands classiques ou de réaliser des variations infinies... Tout cela en bocal, pour finir un repas en beauté, épater les invités sur la table d'un buffet ou lors d'un pique-nique un peu chic ! Forêt noire en bocal, charlotte poire et chocolat in a jar, tarte citron-framboise sur biscuit épicé, tiramisu à l'amande in a jar, vacherin verveine et abricot...
A vous de choisir !

Caractéristiques

  • Date de parution
    10/02/2016
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-03-592410-0
  • EAN
    9782035924100
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    96 pages
  • Poids
    0.608 Kg
  • Dimensions
    29,2 cm × 19,7 cm × 1,4 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Bérengère Abraham

Bérengère Abraham est styliste culinaire et auteur de nombreux albums Larousse : Son d'avoine, Tartes Tatins, 15 minutes maxi, Vacherins, chantilly & cie.

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