"Qu'est-ce donc, encore une fois, qu'exposer une oeuvre ? C'est poser l'existence et la présence de l'oeuvre : ici et maintenant ; et c'est encore poser le sujet percevant : ici et maintenant. Exposer, c'est vouloir la présence existentielle des choses et des êtres. C'est imposer l'oeuvre à l'oeuvre : telle quelle ; et c'est imposer le sujet percevant au sujet percevant : tel quel. Dans l'élémentarité rudimentaire de leurs natures respectives.
Dans leur essence originaire et originelle. Car c'est en imposant l'oeuvre à elle-même et le percevant à lui-même, que l'oeuvre s'impose au percevant et le percevant à l'oeuvre. Froidement, sans raffinement de l'intellect ou de l'esprit, sans théâtralité ni dramaturgie. Sans apprêt médiatique. Nature. Au sens culinaire du terme." Le septième volume des écrits complets de Rémy Zaugg (1984-2004) rassemble des textes qui formulent une pratique et une critique d'exposition dépassant les genres et les médiums, à l'aide de projets concrets dans des situations architectoniques données.