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Comme les précédents titres de la série à succès " Fleurs sauvages ", cet ouvrage très illustré présente plus de 60 fleurs méconnues : celles des légumes oubliés, classiques ou à la mode et celles des auxiliaires (engrais verts et plantes compagnes). Une promenade pédagogique qui fourmille d'infos sur l'origine des légumes, leurs noms, les particularités régionales et sur tous les trésors de nos potagers de France.
Un "Le saviez-vous" accompagne chaque présentation, et est l'occasion d'apprendre une anecdote, un proverbe d'autrefois.