Fondues

Catherine Sobecki

(Traducteur)

,

William Lingwood

(Photographe)

Note moyenne 
Fiona Smith - Fondues.
La fondue est par excellence le plat de la convivialité, celui que l'on partage en famille ou avec des amis autour d'une table animée. Cet ouvrage décline... Lire la suite
7,90 €
Actuellement indisponible

Résumé

La fondue est par excellence le plat de la convivialité, celui que l'on partage en famille ou avec des amis autour d'une table animée. Cet ouvrage décline des fondues classiques ou originales, mais toujours inventives : fondues au fromage, parmi lesquelles la traditionnelle fondue de Neuchâtel, avec des variantes régionales ; fondues à l'huile, dont la classique fondue bourguignonne, accompagnée d'idées originales ; sans oublier de délicieuses recettes sucrées, comme la fondue au chocolat amer ou la fondue au chocolat blanc.

Caractéristiques

  • Date de parution
    20/01/2004
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-501-04050-3
  • EAN
    9782501040501
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    64 pages
  • Poids
    0.355 Kg
  • Dimensions
    19,5 cm × 19,5 cm × 1,0 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Fiona Smith

Fiona Smith est néo-zélandaise ; elle écrit des livres de cuisine ainsi que des articles. C'est dans son chalet suisse qu'elle a concocté un certain nombre des recettes de cet ouvrage.

Les clients ont également aimé

Derniers produits consultés

Furet.com utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service possible. En continuant votre navigation, vous en acceptez l'utilisation. En savoir plus OK