Histoire et archéologie de la bière et principalement de la bière de Strasbourg - Grand Format

Note moyenne 
Dans quel pays la bière telle que nous la connaissons a-t-elle réellement été inventée ? Où a-t-on l'habitude de dire que les femmes ressemblent... Lire la suite
19,90 €
Expédié sous 6 à 12 jours
Livré chez vous entre le 15 mai et le 21 mai
En magasin

Résumé

Dans quel pays la bière telle que nous la connaissons a-t-elle réellement été inventée ? Où a-t-on l'habitude de dire que les femmes ressemblent à des chopes qui marchent ? Qu'est-ce qu'un cabaret borgne ? Etait-il permis de jurer ou de blasphémer dans une brasserie au XVIIe siècle ? La choucroute aurait-elle été introduite en France par Marie-Antoinette ? D'ou vient le proverbe strasbourgeois "Plutôt un pou dans le chou que pas de viande du tout" ? Quel aliment, servi en accompagnement de la bière, était appelé le "biscuit des ivrognes" ? Quelle ville était autrefois surnommée l'"Athènes de la Bruche" ? En haut de quel monument de la ville de Strasbourg pouvait-on déguster de la bière jusqu'en 1852 ?

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/05/2018
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-490153-09-1
  • EAN
    9782490153091
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    280 pages
  • Poids
    0.515 Kg
  • Dimensions
    15,5 cm × 23,0 cm × 1,8 cm

Avis libraires et clients

Avis audio

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

Souvent acheté ensemble

Vous aimerez aussi

Derniers produits consultés

19,90 €