Le livre idéal pour constituer sa cave. Bâtir ou améliorer sa cave, acheter et conserver son vin, le goûter et le servir dans les meilleures conditions...
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Résumé
Le livre idéal pour constituer sa cave. Bâtir ou améliorer sa cave, acheter et conserver son vin, le goûter et le servir dans les meilleures conditions : à ces questions et à bien d'autres, ce guide répond de façon claire et précise, avec l'autorité et la verve de l'un des premiers experts en vin de France.
Possibilité de monter sa cave soi-même, à petit prix. - Grand succès des foires au vin dans toute la France.
À propos de l'auteur
Biographie de Gilles Du Pontavice
Gilles du Pontavice est l'un des principaux experts en vin de France. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages sur les vins et leur emploi, leur dégustation et leurs accords.
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