L'Art culinaire, tome 1 - livres 1 à 5

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 Apicius - L'Art culinaire, tome 1 - livres 1 à 5.
Texte intégral de l'Art culinaire d'Apicius en 10 livres. Traduit et commenté par Bertrand Guégan. Le volume 1 comprend les livres 1 à 5.
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Résumé

Texte intégral de l'Art culinaire d'Apicius en 10 livres. Traduit et commenté par Bertrand Guégan. Le volume 1 comprend les livres 1 à 5.

Caractéristiques

  • Date de parution
    27/01/2023
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    979-10-333-0078-6
  • EAN
    9791033300786
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    246 pages
  • Poids
    0.3 Kg
  • Dimensions
    14,0 cm × 20,4 cm × 1,6 cm

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