L'art des cocktails

Boissons folles ou raisonnables, douces ou violentes, glacées ou brûlantes, les cocktails sont toujours un agréable prélude à la fête. Grâce à cet ouvrage, vous apprendrez à marier les couleurs et les saveurs des différents alcools (vodka, gin, vermouth, rhum, whisky, cognac, champagne, liqueurs, vins, apéritifs...) et des différents jus de fruits. L'art des cocktails est plein de subtilité et mérite toute votre attention. Des explosifs Bull shot, Manhattan, Horse's neck, B and B, Screwdriver, Angel's Kiss aux brûlants White lady, New Yorker, Bloody Mary, Gibson, sans négliger les plus réservé parce que sans alcool, vous trouverez ici les cocktails les plus classiques et les plus originaux ainsi que les conseils et les trucs pour les réussir et faire rougir de plaisir tous vos invités.