L'artisan traiteur Cuisine froide - Volume 3, Croustades, quenelles, soufflés, beignets, petites entrées chaudes, salades composées, poissons froids, langoustes, volailles en gelée

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Denis Ruffel - L'artisan traiteur Cuisine froide - Volume 3, Croustades, quenelles, soufflés, beignets, petites entrées chaudes, salades composées, poissons froids, langoustes, volailles en gelée.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    01/09/1988
  • Editeur
  • ISBN
    2-905245-09-3
  • EAN
    9782905245090
  • Présentation
    Relié

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