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La cuisine en Anjou
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Résumé
Voici un guide pratique illustré pour tout savoir en 56 pages de la cuisine en Anjou Canard aux poires tapées, chouée d'Anjou, pâté aux prunes, bottereaux... Des recettes de l'Anjou remises au goût du jour, accompagnées dés conseils de chefs et d'anecdotes sur les traditions culinaires.
Caractéristiques
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Date de parution01/05/2016
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Editeur
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Collection
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ISBN978-2-36746-504-3
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EAN9782367465043
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PrésentationBroché
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Nb. de pages55 pages
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Poids0.15 Kg
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Dimensions16,5 cm × 24,0 cm × 0,3 cm
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