Laurent Couzi, ornithologue passionné, est le directeur de la Ligue pour la protection des oiseaux en Aquitaine. Il observe les Grues depuis 15 ans et travaille à leur conservation. Pierre Petit est photographe naturaliste et illustrateur, ornithologue reconnu comme l'un des spécialistes de la Grue cendrée. Il observe et photographie cette espèce depuis 40 ans.